主料:
西红柿,
2个,
鸡蛋,
4个,
木耳,
30克,
米线,
600克,
玉米油,
1勺,
葱,
10克,
蒜,
10克
辅料:
盐,
2匙,
味精,
0.5匙番茄鸡蛋木耳炒米线的做法步骤
1.米线先用温水浸泡一会
2.米线浸泡时间不要太久会影响口感,营养也会流失
3.锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦
4.米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用
5.沥干水份的米线装入碗中备用
6.西红柿洗净备用
7.西红柿洗净备用
8.鸡蛋打散拌匀
9.木耳泡发好用开水烫一下
10.葱、蒜、木耳切成碎丁状备用
11.锅中加入适量底油烧热放入葱、蒜爆香
12.放入西红柿快速翻炒
13.西红柿炒倒后放入鸡蛋液
14.再放入木耳翻炒
15.西红柿鸡蛋木耳炒至均匀的散开
16.加入米线
17.放入盐翻炒均匀入味
18.最后放入味精提味撒入葱花即可
19.炒好的西红柿鸡蛋木耳米线装入盘中
20.非常美味的早餐噢
21.搭配蚕豆花生米拼香蕉
22.还有酥脆的蛋卷哦
23.这是早餐首选滴美味佳肴
24.好吃停不下来呢
25.亲也行动起来吧
26.这款美味是人人都都无法拒绝哦
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主食 家常菜 儿童 老人 云南菜 快餐 西红柿
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